سكر نبات

يستخدم بعض الأشخاص سكر النبات لتحلية بعض المأكولات والمشروبات فهو قد يغني عن السكر الأبيض العادي في الكثير من الأحيان. ننوّه إلى أنّ سكر النبات سمي بهذا الاسم نسبةً إلى المادة التي استخرج منها ألا وهي عصير قصب السكر.